おなかのための発酵こうじ 2種セット(塩こうじ・醤油こうじ)
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1セット購入
¥2,490(税込)
毎日の食事に健康をプラス
毎日の食事に健康をプラス
和洋中を問わず幅広い料理にご使用いただけます。
食材にそのままかけるだけでなく、煮る・焼く・炒める・漬けるなど幅広くお使いいただけます。
【塩こうじ】
米麹(北海道製造)、食塩、酒精
【醤油こうじ】
しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(北海道製造)、米麹(北海道製造)、発酵調味液、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、酒精、食塩、昆布/酸味料(氷酢酸)
商品の特徴
発酵の力で始める、楽しい腸活習慣
発酵の力で始める、楽しい腸活習慣
aubは、腸の健康を支える鍵として食品をラインナップに加えました。発酵の力を活かし、腸内環境を整え、便通改善をサポートする手軽で楽しい腸活を提案。日々の食卓に取り入れることで、心と体の健やかさを育み、心地よい健康習慣をサポートします。
腸を整える万能調味料
腸を整える万能調味料
発酵の力で腸内環境を整え、健康をサポート。非加熱の生こうじを使用することで、酵素や栄養が豊富に含まれているのが特徴です。また、天然の旨味成分が料理に深いコクを与え、塩分を控えながらも味わい豊かな食事を楽しめます。食品添加物不使用で安心安全。
フレッシュな調味料で料理が変わる
フレッシュな調味料で料理が変わる
肉や魚の下味や、炒め物や煮物、スープ、サラダのドレッシングとしても大活躍。生こうじのフレッシュな風味で料理の味が格段にアップし、時短調理も可能です。忙しい毎日の食卓に手軽に健康と美味しさをプラスします。
健康を気遣う全ての方に最適
健康を気遣う全ての方に最適
腸活を始めたい方、日々の食事で健康を意識している方、家族全員が楽しめる美味しい調味料をお探しの方に最適です。発酵食品初心者でも簡単に取り入れられます。
1933年創業の北海道・渋谷醸造で、伝統製法により丁寧に熟成されています
1933年創業の北海道・渋谷醸造で、伝統製法により丁寧に熟成されています
添加物や保存料を一切使用せず、酵母や乳酸菌が生きたまま届くよう火入れを行わず冷蔵でお届け。安心・安全で体にやさしい味噌や醤油づくりに90年以上こだわり続ける老舗の技術が詰まった一品です。
よくあるお問い合わせ
【塩こうじ】アレルギー成分はありません【醤油こうじ】大豆(しょうゆ由来)、小麦(しょうゆ由来)
北海道で製造しています。
国産(北海道)の米を使用しています。
添付物は含まれておりません。
冷蔵で保存ください。賞味期限は、製造から6ヶ月です。